葡萄酒学院学术报告会安排 时间:2018年1月22日上午8:30--12:00 地点：学院615会议室 序号 汇报人 职称 拟汇报题目 备注 1 刘旭 副教授 酿酒葡萄基因型对果实缩合单宁结构特性的影响机制研究 2 秦义 副教授 酿酒酵母产硫化氢的机制解析 3 郭安鹊 讲师 铜、铁、锰等金属离子在葡萄酒氧化中的作用 4 李运奎 讲师 优质辅色素高效筛选理论模型研究 点评专家：生命学院沈锡辉教授、生命学院马闯教授、园艺学院管清美教授、化学与药学院裴志超教授
