西北农林科技大学葡萄酒学院
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第十届亚洲葡萄酒质量大赛圆满举办

作者:李换梅        发布日期:2019-03-18     浏览次数:

 为了促进亚洲国家,特别是我国的葡萄酒产业发展,提高葡萄酒产品质量,增强国际竞争力。3月15日,由杨凌农业高新技术示范区、西北农林科技大学、中国葡萄酒协会联盟主办,西北农林科技大学葡萄酒学院、OIV亚洲葡萄与葡萄酒发展中心、李华葡萄酒研究院、常春藤葡萄酒研究机构、成都葡萄藤文化传播有限公司、成都市葡萄酒协会承办的第十届亚洲葡萄酒质量大赛在成都靓久橡木桶酒窖圆满举办。

 本次大赛共收集到国内外数百款葡萄酒参与了此次大赛。其中,国内葡萄酒产区有宁夏产区、新疆产区、烟台产区等产区。参赛的葡萄酒类型包括干白、干红、半干型葡萄酒、甜白、甜红、加强型葡萄酒、葡萄蒸馏酒。除此之外,还包括少量的果酒和露酒。

 大赛葡萄酒评审委员会由来自中国、法国、加拿大等国内外15名葡萄酒品鉴专家组成。葡萄酒学院终身名誉院长李华老师担任评审委员会主席。

 本次大赛葡萄酒参赛样品分为霞多丽干白、赤霞珠干红、起泡酒、蒸馏酒、白兰地等14类。经过评委专家紧张严谨的品评,共有115个金奖、121个银奖在大赛中脱颖而出。其中赤霞珠干红的获奖数量最多,有金奖45个,银奖44个。评委会主席李华教授表示今年的参赛酒样相比往年葡萄酒的质量有明显的提升,说明我国葡萄酒产业正在发展进步

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