实践教学基地
您现在的位置:首页 > 实践教学基地 > 国内教学基地 > 攀西阳光葡萄酿酒有限公司

攀西阳光葡萄酿酒有限公司

作者:      来源:      发布日期: 2014-05-01      浏览次数:

           攀枝花攀西阳光酒业有限公司始建于1982年,是中国红葡萄酒老牌企业之一,其建厂初期产品是“宝星”红葡萄酒,1997年更名为“李华”红葡萄酒,2000年再更名为“攀西阳光”红葡萄酒。公司产品曾荣获:1990年获攀枝花市优良产品称号1991年获全国星火计划博览会金奖1992年获全国新产品、新技术博览会金奖1992年获四川省科学进步二等奖想品尝阳光的味道吗? 来自太阳城,万丈阳光孕育的,四川唯一产地的 攀西阳光酒红葡萄酒 中国九大著名酿酒葡萄产区,在北方有8个,在秦岭、淮河以南的唯一一个酿酒葡萄产区,就是四川的攀枝花、云南的永仁、弥勒、蒙自一线酿酒葡萄产区。中国只有一个地区是干热河谷气候,这就是攀枝花干热河谷气候,。其特点是光照时间长、昼夜温差大、年积温高、空气湿度小、降水适时,而这正是栽种酿酒葡萄得天独厚的自然条件。攀枝花的灿烂阳光和独特光热资源在全国是独一无二的,从中国气候图上就可以看出,从攀枝花北出米易、东出会里、西出华坪、南出永仁的气温都低于攀枝花(云南红和攀西阳光用的是同一种葡萄,口味有差异,就是因为攀枝花的阳光更灿烂)。“七分葡萄三分酿”,攀枝花所产葡萄酿出的葡萄酒具有一种非常独特口味,这在国内的其它红葡萄酒里面是无法领略的,所以法国葡萄酒专家亨利.拉凡品尝后高度赞扬:“攀西阳光红葡萄酒把葡萄的优良品质发挥到了极致!”。 所以攀枝花的葡萄酒不仅仅是攀枝花的特产,更应是整个四川值得骄傲的产品。 “看得见河流的地方才能生产出好葡萄酒”,攀西阳光酒业有限公司的葡萄园就在金沙江河岸上,常年有干热河风吹向葡萄园内,固其生长的酿酒葡萄品质极佳,又因其紫外线强,几乎没有病虫害,不需用农药。主要酿酒葡萄品种有玫瑰蜜(玫瑰蜜是国际上现存的有限古老品种之一、目前仅在攀枝花和云南地区有大面积栽种,“攀西阳光”红葡萄酒主要是用玫瑰蜜酿造的。)、梅鹿辄、赤霞珠、黑皮诺、黑佳美、法国蓝、法国饴等。“攀西阳光”干红、甜红系列红葡萄酒都是严格按中国国家标准生产的100%原汁红葡萄酒。现年产量已达300万瓶。攀枝花地区栽种酿酒葡萄始于1965年,攀西阳光葡萄酒厂建于1982年,现栽种有酿酒葡萄13500余亩,厂内有中国南方最大的葡萄酒地窖,使葡萄原汁能在酒窖中充分发育成熟,其陈酿香和果香浓郁自然,这也是目前中国很多葡萄酒无法比拟的。


© 2007 葡萄酒学院 学院电话:029-87091994(传真) Email:qianyin@nwsuaf.edu.cn

通元软件

您好,您是第