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第六届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会专题报告会(一) 

作者:文字:徐静 图片:陈倩、林琳              发布日期:2009-04-20     浏览次数:

     2009年4月20日上午,西北农林科技大学副校长、葡萄酒学院终身荣誉院长李华博士,在我校国际交流中心207室做了“我国葡萄酒技术的创立与发展”的专题报告。

     李华副校长首先分析了大背景下我国葡萄酒工业的历史和发展现状,并结合葡萄酒学院发展历程与研究方向阐述了我国葡萄酒科学研究及人才培养的总体工作思路,介绍了中国葡萄酒科研方面的主要研究成果、葡萄酒人才培养及葡萄酒国际贸易的现状,并明确指出今后中国葡萄酒产业必须继续坚持“产、学、研”紧密结合的发展思路。

     报告最后,李华副校长对我国葡萄酒行业进行了展望,就我国如何发展成为葡萄酒大国、强国指出了明确的方向,尤其指出在技术方面,我们必须深入研究如何突出中国葡萄酒的风格,使中国葡萄酒行业能够长久、稳定、优质的发展。报告会结束后,与会人员反响热烈,纷纷表示深受启发,获益匪浅。