4月20日上午9点第五届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会在西北农林科技大学国际交流中心207会议室隆重举行，来自中国、法国、意大利、澳大利亚等国家的葡萄与葡萄酒专家、学者、企业家及葡萄酒学院全体师生近400人参加了本届研讨会的开幕式。
　　西北农林科技大学副校长、葡萄酒学院院长李华教授主持了研讨会开幕式。杨凌示范区党工委书记、西北农林科技大学党委书记张光强教授代表学校致辞，中国食品工业协会葡萄酒专家委员会秘书长杨强先生致辞，OIV科技部主任Jean-Claude RUF先生代表OIV组织发言，具体介绍了 OIV 组织及其工作流程。
　　开幕式揭晓了“金葡萄创业奖”的获奖人员名单。值得一提的是本届研讨会宣布设立“李华科研创新奖学金”。　
　　开幕式之后，李华教授做了题为《气候变化对中国葡萄栽培的影响》的报告。来自澳大利亚的Peter Orr先生做了《澳大利亚葡萄与葡萄酒产业发展现状》的报告，同时他对中国及澳大利亚的葡萄酒发展提出了客观诚恳的建议。

张光强书记致辞

李华院长主持会议

与会嘉宾

会场一角