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获批时间
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主持人
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项目来源（文件）
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项目名称(编号)
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2010
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惠竹梅
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办科发〔2010〕
57号
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植物激素对酿酒葡萄果皮花色素苷的积累及生化合成关键酶基因表达的影响(QN2009059)
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2010
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房玉林
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办科发〔2010〕
57号
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西北地区葡萄根际溶磷细菌筛选与促生效应研究(QN2009060)
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2010
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陶永胜
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办科发〔2010〕
57号
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葡萄酒香气成分呈香机理及香气强度预测研究(QN2009061)
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2010
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李甲贵
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办科发〔2010〕
57号
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葡萄酒消费实证研究：顾客产品知识与市场细分(QN2009062)
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2010
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房玉林
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西安市科发[2010]41号
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设施葡萄促进栽培关键技术研究与应用
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2011
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秦义
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博士科研启动基金
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适应性进化提高酿酒酵母果糖代谢能力2011BSJJ053
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2011
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韩富亮
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博士科研启动基金
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葡萄酒多肽组学—酵母生理活性肽的研究2011BSJJ054
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2011
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刘树文
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科技创新专项(重点项目)
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抗性优良酒酒球菌菌株筛选及与抗逆性状相关的分子标记QN2011060
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2011
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郭安鹊
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科技创新专项(一般项目)
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光诱导白葡萄酒氧化关键机制的研究QN2011098
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2011
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刘旭
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科技创新专项(一般项目)
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酿酒葡萄果实酚成熟度及其检测方法的研究QN2011099
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2011
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杨继红
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科技创新专项(一般项目)
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葡萄瞬间冷冻、瞬间解冻机理及动力学模型研究QN2011038
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2011
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房玉林
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西安市科技计划项目西安市科发[2010]41号
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果树品种引进及栽培技术研究与示范推广NC10003
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2011
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房玉林
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榆林市农业攻关项目
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沙地葡萄新品种引进及RDI灌溉技术研究
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2012
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陶永胜
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启动类
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基于糖苷酶组合处理的葡萄酒增香酿造工艺研究
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2012
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杨继红
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2011年基本科研业务费专项资金项目
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葡萄瞬间冷冻、瞬间解冻机理及动力学模型研究QN2011038
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2012
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李华
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2011年唐仲英育种基金品种后补助项目
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媚丽（Meili）
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2012
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王华
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2012年唐仲英育种基金品种后补助项目
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嘉年华
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2012
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韩富亮
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科技创新专项(一般项目)
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葡萄和酵母蛋白酶解肽的分离鉴定及其ACE抑制活性研究QN2012012
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2012
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刘延琳
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科技创新专项(重点项目)
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酿酒酵母硫酸盐还原途径中调控硫化氢生成的分子机制研究ZD2012020
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2012
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房玉林
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科研
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沙地葡萄新品种引进及RDI灌溉技术研究
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2012
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房玉林
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横向中国石油公司
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葡萄根系对管道的影响
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2013
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李运奎
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博士科研启动金
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葡萄与葡萄酒中重要化学成分光谱学性质的量子化学方法研究
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2013
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刘树文
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科技创新专项(重点项目)
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酒酒球菌抗逆性状相关的RAPD分子标记QN2011060
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2013
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刘旭
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科技创新专项(一般项目)
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酿酒葡萄果实酚成熟度及其检测方法的研究QN2011099
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2013
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袁春龙
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科技创新专项(重点项目)
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葡萄酒陈酿期间单宁涩感的质量及其作用机制研究ZD2013017
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2013
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李运奎
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科技创新专项(一般项目)
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葡萄酒抗氧化与抗癌机理的量子化学/分子动力学方法研究QN2013020
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2013
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秦义
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科技创新专项(一般项目)
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基于全局转录机器工程削弱酿酒酵母乙醇合成能力及其机制的研究QN2013021
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2013
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杨和财
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校基本业务费-人文项目
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基于西北生态资源约束构建葡萄酒产业集群与协同创新机制研究
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2014
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宋育阳
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博士科研启动基金
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东北产区酿酒乳酸菌的多样性及其酿酒适应性研究2013BSJJ067
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2014
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邱晓丽
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博士科研启动基金
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基于微流控分析技术的葡萄酒农药残留检测微传感器的研究2013BSJJ068
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2014
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陶永胜
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优秀青年人才科研专项
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葡萄香气糖苷的酶解动力学机制研究2014YQ005
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2014
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宋育阳
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科技创新一般项目
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西北葡萄酒产区乳酸菌多样性及其酿酒特性研究2014YB045
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2014
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邱晓丽
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科技创新一般项目
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葡萄有机磷农药残留检测用微全分析系统的研究2014YB046
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2014
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王亚宾
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人文社科一般项目
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基于网络调查的葡萄酒相关生活方式（WRL）研究2014RWYB26
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2014
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杨和财
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杨凌示范区
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丝绸之路陕西段葡萄与葡萄酒产业经济带研究2014RKX-03
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2015
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房玉林
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第二批基本科研业务费科技创新专项
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调亏灌溉对赤霞珠葡萄果实品质的影响及分子机制研究
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2015
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郭安鹊
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第二批基本科研业务费科技创新专项
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贮藏温度对红葡萄酒抗氧化活性和品质指标的影响及其机制研究
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2015
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韩富亮
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二批基本科研业务费青年培育专项
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肠道微生物对葡萄酒花色苷吸收的影响
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2015
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靳国杰
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博士科研启动金
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微生物法生产葡萄籽共轭亚油酸关键问题的研究
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2015
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靳国杰
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基本科研业务费
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葡萄酒类丁二酸二乙酯生产菌的筛选、鉴定和性能研究
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2015
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李甲贵
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博士科研启动金
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基于TPB理论的葡萄酒购买行为实证研究
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2015
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李甲贵
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第二批基本科研业务费科技创新专项
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基于消费者视角的葡萄酒差异化营销战略研究
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2015
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刘旭
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基本科研业务费青年培育专项
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基于高光谱成像技术检测酿酒葡萄成熟期间重要酚类物质的含量
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2015
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刘旭
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杨凌农业高新技术产业示范区科学技术局
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杨凌地区鲜食葡萄优质高效栽培关键技术研究与示范
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2015
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孟江飞
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博士科研启动金
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葡萄中褪黑素合成关键酶基因VvSNAT克隆与功能解析
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2015
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秦义
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基本科研业务费青年培育专项
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酿酒酵母低产乙醇机制的代谢组学解析
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2015
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杨继红
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第二批基本科研业务费科技创新专项
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冷冻处理与对葡萄酿酒品质的影响
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2015
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袁春龙
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第二批基本科研业务费科技创新专项
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优质红色酿酒葡萄成熟度控制指标体系的创立及与葡萄酒质量关系的研究
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2015
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张振文
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泾阳县果品产业服务中心
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泾阳县葡萄与葡萄酒产业发展规划
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