一、个人简介
陈可钦，女，汉族，山东费县人，1985年10月生，博士，副教授，博士研究生导师，研究领域为葡萄分子生物学，研究方向为葡萄果实成熟分子机理及果实品质发育与调控、果树抗逆优异基因挖掘等。
二、学习与工作经历
1.学习经历
2005年9月至2008年7月毕业于山东农业大学，2011年9月至2014年7月于山东农业大学作物生物学国家重点实验室获得硕士学位（导师郝玉金教授），2015年9月至2019年7月于沈阳农业大学获得博士学位（导师张志宏教授）。
2.工作经历
2008年8月至2011年8月从事园林园区规划工作，2014年8月至2015年8月于中国农业科学院果树研究所任科研助理，2019年9月至今于西北农林科技大学葡萄酒学院任教。
三、人才培养
主要承担《现代分子生物学》、《现代生物技术》、《葡萄栽培学》等理论课程，以及《葡萄园田实习》、《葡萄冬季管理》等实践课程的授课工作，目前参编葡萄学相关教材1部，指导省级、校级科创项目5项，指导本科毕业生15人。
四、科技工作
近年来围绕葡萄果实成熟分子机理及果实品质发育与调控、果树抗逆优异基因挖掘等开展相关研究。发表相关研究论文10余篇，主持国家自然科学基金项目1项，获评2021年辽宁省优秀博士论文。
近年来以第一作者或通讯作者发表的研究论文：
Chen K, Song M, Guo Y, Liu L, Xue H, Dai H, Zhang Z. 2019. MdMYB46 could enhance salt and osmotic stress tolerance in apple by directly activating stress-responsive signals. Plant Biotechnology Journal, 17(12): 2341-2355.
Chen K, Guo Y, Song M, Liu L, Xue H, Dai H, Zhang Z. 2020. Dual role of MdSND1 in the biosynthesis of lignin and in signal transduction in response to salt and osmotic stress in apple. Horticulture Research, 7: 204.
Zhang K, Du M, Zhang H, Zhang X, Cao S, Wang X, Wang W, Guan X, Zhou P, Li J, Jiang W, Tang M, Zheng Q, Cao M, Zhou Y, Chen K*, Liu Z*, Fang Y*. 2023. The haplotype-resolved T2T genome of teinturier cultivar Yan73 reveals the genetic basis of anthocyanin biosynthesis in grapes. Horticulture Research, 10(11):uhad205.
Chen K, Hu Y, Chen L, Zhang J, Qiao H, Li W, Zhang K, Fang Y. 2022. Role of dehydration temperature on flavonoids composition and free-form volatile profile of raisins during the drying process. Food Chemistry, 374: 131747.
Zhang K, Zhang J, Zheng T, Gu W, Zhang Y, Li W, Zhou P, Fang Y*, Chen K*. 2023. Preharvest application of MeJA enhancing the quality of postharvest grape berries via regulating terpenes biosynthesis and phenylpropanoid metabolisms. Food Chemistry, 438:137958.
Chen K, Sun J, Li Z, Zhang J, Li Z, Chen L, Li W, Fang Y, Zhang K. 2021. Postharvest dehydration temperature modulates the transcriptomic programme and flavonoid profile of grape berries. Foods, 10(3):687.
Chen K, Tang X, Song M, Guo Y, Liu L, Xue H, Dai H, Zhang Z. 2021. Functional identification of MdMYB5 involved in secondary cell wall formation in apple. Fruit Research 1: 6, doi.org/10.48130/FruRes-2021-0006.
Zhang K, Chen L , Wei M , Qiao H, Zhang S, Li Z, Fang Y*, Chen K*. 2021. Metabolomic profile combined with transcriptomic analysis reveals the value of UV-C in improving the utilization of waste grape berries. Food Chemistry, 363(2):130288.
Chen K, Guo Y, Song M, Dai H, Zhang Z. 2018. Isolation and characterization of the secondary wall-related SND1 gene in hawthorn. Journal of Integrative Agriculture. 17(9):2007-2014.
郑天一, 胡玉杰, 张学昊, 李婉平, 房玉林, 张克坤*, 陈可钦*. 激素信号调控果树果实花色苷合成机制研究进展[J].园艺学报, 2023, 50(11): 2516-2536.
张诗浩, 张鹏, 孙嘉华, 管雪强, 张克坤, 房玉林, 陈可钦*. 脱落酸对葡萄果实品质的影响[J].中国果树,2022(12):26-31+37.
张鸿雁, 陈莉, 屈嘉燕, 李少华, 曾青青, 张鹏, 管雪强, 张克坤, 房玉林*, 陈可钦*. 外源植物激素对‘赤霞珠’葡萄冬芽萌发的影响[J].中外葡萄与葡萄酒, 2022(05): 52-58.
授权专利情况：
陈可钦, 房玉林, 张克坤, 张诗浩, 董洁, 孙嘉华. VvMYBPro基因及应用和高效合成单宁的方法, ZL202310469142.1.（国家发明专利）
陈可钦, 张克坤, 房玉林, 李智昊, 曾翠艳, 樊玉婷. Anthocyanin -rich grape ale beer and brewing method thereof. 2033962.（国际发明专利）
张克坤, 房玉林, 陈可钦, 张鹏, 李婉平. 一种应用照光技术生产高白藜芦醇型葡萄酒的方法, ZL202111084606.4.（国家发明专利）
五、社会服务
参与乡村振兴定点帮扶工作，协助团队首席开展酿酒葡萄产业发展调研，参与团队葡萄育种与栽培技术推广工作。
通讯地址： 陕西省杨凌示范区西农路22号西北农林科技大学葡萄酒学院610室
邮编：712100
邮箱：chenkeqin1985@nwafu.edu.cn
