杨晓兵，男，汉，山东宁津，1984.04，无党派人士，博士研究生，讲师，葡萄园副产物高值化再利用（合成生物学与代谢工程）。
二、学习与工作经历
1.学习经历
2011-1015 大连理工大学与中国科学院大学（大连化物所） 博士
2008-2011 吉林农业大学 硕士
2004-2008 临沂师范学院
2.工作经历
2015-2017 中国科学院大连化物所 博士后
2017-今 西北农林科技大学
三、人才培养
1.本科教学
主要承担《葡萄酒微生物学》、《基因工程》两门本科生课程的理论与实验教学；参与《葡萄酒工艺学》的理论课与实践课的教学任务。目前已指导本科毕业生10名，其中两名获校级优秀毕业论文。
2.研究生培养
主要承担《高级葡萄酒微生物学》研究所课程的理论教学，并获批校级教学改革项目1项；参与《葡萄酒学》的理论课教学任务。目前已指导6名研究生毕业，其中1名博士，4名学术型硕士，1名专业型硕士；在读研究生8名，其中博士2名。
四、科技工作
1.科学研究
研究工作主要为葡萄园副产物的高值化再利用。采用合成生物学和代谢工程策略改造圆红冬孢酵母，赋予其合成高价值化合物（如萜烯类、苯丙烷类）的能力，从而高值化利用葡萄园副产物（葡萄枝条等），提高葡萄产业链条的经济性。
自2011年起主要从事圆红冬孢酵母酵母发酵体系优化和代谢工程改造调控相关的科研工作。2015年起主要从事圆红冬孢酵母的代谢改造以合成高价值化合物如羟基化脂肪酸和柠檬烯等。主持和参与省部级研究课题6项，其中陕西省科技厅一般面上项目1项；在Biotechnology Advances, Biotechnology for Biofuels（and Bioproducts）, Bioresource Technology，食品与发酵工业，生物工程杂志等期刊发表科技论文近30篇，其中以1作和通讯作者发表SCI论文7篇，中文核心5篇；申请发明专利6项，获得授权发明专利2项；受邀参加外文材1部（Springer出版社）Microbial Production of Food Bioactive Compounds: Microbial Production of Limonene。
2.社会服务
带领本科生赴新疆国菲酒庄和中信国安参加校外实习，其中1名同学毕业后直接留在国菲酒庄加入葡萄酒行业。参加合阳示范站组织的深入农户的葡萄栽培技术培训。
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