科研新进展

• 【科研新进展】葡萄酒学院袁春龙教授团队在原花青素功能活性和消化特性研究方面取得新进展 [2024-04-26]
• 【科研新进展】葡萄酒学院刘树文教授团队在葡萄酒乳酸菌β-葡萄糖苷酶应用特性研究方面取得进展 [2024-04-03]
• 中国农业科学 | 西北农林科技大学葡萄酒学院惠竹梅团队分析云南香格里拉不同海拔葡萄果皮酚类物质差异及成因 [2023-10-27]
• 【科研新进展】（437）葡萄酒学院惠竹梅教授团队在紫外和红外辐射对转色期酿酒葡萄挥发性香气组分的影响研究方面取得进展 [2023-07-12]
• 【科研新进展】袁春龙教授团队在产区和品种影响葡萄酒品质领域方面取得了新的研究进展 [2023-02-22]
• 【科研新进展】（336）袁春龙教授团队发现红葡萄酒风格调控的秘密 [2022-11-17]
• 【科研新进展】葡萄酒学院-房玉林教授团队在独脚金内酯和脱落酸对葡萄与葡萄酒品质影响方面取得新进展 [2022-11-11]
• 【科研新进展】葡萄酒学院-鞠延仑副教授应邀为《Plant Physiology and Biochemistry》期刊编委 [2022-11-09]
• 【科研新进展】葡萄酒学院-国家重点研发计划项目“宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业关键技术研究与示范” [2022-11-01]
• 【科研新进展】葡萄酒学院-袁春龙教授团队在葡萄酒发酵过程中果皮细胞壁与单宁相互作用方面取得了新的研究进展 [2022-11-01]
• 【科研新进展】葡萄酒学院-房玉林教授团队在学校G2期刊发表封面文章 [2022-10-20]
• 【科研新进展】葡萄酒学院-袁春龙教授团队在风土对葡萄酒的酚类物质和抗氧化能力的影响研究方面取得了新的进展 [2022-10-20]
• 【科研新进展】葡萄酒学院-惠竹梅教授团队在红外辐射调控果实花色苷领域取得新进展 [2022-09-27]
• 【科研新进展】葡萄酒学院-袁春龙教授团队在陈酿时间和产区影响葡萄酒品质领域取得新进展 [2022-09-15]
• 【科研新进展】葡萄酒学院-李华教授、王华教授团队在国际著名食品综述期刊发表文章：天然和可持续的葡萄酒 [2022-04-15]
• 【科研新进展】葡萄酒学院-（233）惠竹梅教授团队在油菜素内酯和光照调控果实花色苷领域取得新进展 [2021-12-03]
• 【科研新进展】（222）葡萄酒学院李华教授和王华教授团队在酿酒葡萄表皮微生物多样性研究方面取得新进展 [2021-11-18]
• 【科研新进展】（213）葡萄酒学院刘树文教授团队在葡萄酒乳酸菌酸胁迫耐受机制研究方面取得新进展 [2021-10-28]
• 【科研新进展】（185）葡萄酒学院刘树文教授团队在葡萄酒乳酸菌遗传操作工具优化建立方面取得新进展 [2021-08-18]
• 【科研新进展】（163）葡萄酒学院房玉林教授团队在天然褪黑素研究领域取得新进展 [2021-04-20]